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こんにちは、かもさんです。
越谷市内で飯食ったら報告する記事を書いてみようかと思いました。
基本的には良いことだけ書いていくスタイルでいきたいと思います。
嫌なら行かなきゃいいのでまあ…どうせ誰も読んでないブログですし辛辣なこと書いても誰も幸せにならないですしね。
カモは平和の象徴ですから…ですよね？
Geminiにイロイロ絵を描いてもらってますが…謎な色合いすね。。。なんか鳥は恐竜の子孫だと聞きましたが、分かる気がします。いや、知らんけど
休日は原付きで徘徊をしています。安全運転を心がけていますので轢かないで下さいね。
休日は実家のある春日部までラーメンを食いに行くことが多いんですけれども。
ブログのネタも兼ねて越谷のお店いこうかと考えました。
今日は所用で家にいないといけなくて…
テイクアウトに挑戦してみました。留守番の嫁さんに持って帰るわけです。
というわけで記念すべき第1回です。
ジャンクガレッジしらこばと公園前店さんにお邪魔しました。
いわゆる二郎系というやつですね。
二郎系と聞くと、
野菜がすごいことになってニンニクと脂を乗っけるというギルティな食事というイメージと、麺は札幌ラーメンみたいのが好きなので（麺は割と固いと噂を聞いてたので）、足が向かなかったのですが最近ハマってたまに食べに来てます。
こちらのお店は券売機で食券を購入してあいてる席に着席するスタイルです。
（混んでる時はフードコートみたいなブザーを渡されて車（駐車場）で待つ感じです）
野菜マシとかは聞かれたら答えればいいのでリラックスしてOKですよ〜。
お持ち帰り初挑戦。味噌ラーメンが無い…。
券売機で最初に
【店内】 【お持ち帰り】
を選択。今日はお持ち帰り一択。
あれ、味噌ラーメンが無い…。
テイクアウト出来るのは
- 冷凍チャーシュー
- まぜそば
- 醤油ラーメン
- チャーシュー弁当
- 野菜（？）
- トッピング（チーズとか）
だったかな…。
あと豚とか味玉とかのってるやつかな。醤油系ですね。
ここの味噌にREDっていう辛い味噌入れるのが大好きなんですけど、REDも持ち帰り不可との事でした…。残念…またの機会に…。
味噌ラーメンヘルシー説を信じている私としては中々ショックでしたが…。
醤油もうまいのでそちらを。
奥さんは米を食いたいとのことでしたので、家で米を用意してラーメンを麺抜きでお願いしました。
本日のオーダー
- 醤油ラーメン（ニンニクダブル・脂ダブル）
- 醤油ラーメン（麺抜き→味玉 無料トッピングなし）
私はニンニクダブル、脂ダブルでお願いしました。
奥さんは麺抜きの方を。麺を無しにすると【チャーシュー1枚】か【味玉】を代わりで選べます。
炭水化物抜きたい人向けですかね。
お持ち帰りは野菜マシが出来ないのです。
初めてのテイクアウトだったのでいつも通りに
「ニンニクとアブラをダブルで、野菜マシで…」
とお願いしたのですが店員さんが困った顔…ん？
「ごめんなさい、テイクアウトは野菜増やせないです…」
とのこと。残念…。
それでも一般的なラーメンよりは野菜入ってますのでそれはそれで…。
テイクアウトは【持ち帰り容器】もありますしね…原価掛かってるわけです。
注文後、フードコートの呼び出しブザー（プルプルするやつ）を渡されて、駐車場で待つ事に。
しばらくしてプルプルしたので受け取って帰ってきました。
実食。レンジで温めて食べます。
500Wで3分とかだったかなあ。
「レンジで温めて、30分以内でお召し上がり下さい」
とのお話でしたので御意のままに。
しっかり温めました。
容器はセパレートになってまして、下段のスープに麺を投入するスタイルです。
中蓋をずらして投入すると
こんな感じ。伝わらないっすね。
なんというか…。
「野菜マシなんかしたら蓋閉まらねえよ」
ってことなんでしょうね…。店員さん困惑してたもんな…。
スープが秀逸。
豚の旨味満点のスープ。醤油（塩味/エンミ）がキツくなくて濃いんだけどまろやかというか…うまいんですよね。それに負けない太めの麺を絡めていただくと抜群ですよね。
焼豚はほぐして沈めちゃう主義です。
たまに麺の中に肉が混ざってきてコレが美味いんですよ。
なんか「ラッキー」って気分になります。
ニンニクやアブラはお店では混ぜながら食べ進めるのですが、容器が気持ち小さいのか序盤から乱戦の中に飲まれていきました。
…。
ご馳走様でした。スープは控えめにするつもりでしたが結構飲んじゃったかな…。
というわけで自宅でも美味しくいただけました。
反省点としては電子レンジは少し強めがいいかな。私は…。
多分のびないようにやや固めに仕上げてくれてるんでしょうね。。。
一方の嫁さんは野菜と肉と味玉の入った濃厚スープでご飯を美味しく食べてました。
「アリ！」らしいです。
俺もやってみようかな。
次はお店で。
当たり前ですがお店で食べたほうが美味しいなあ…とは思いました。麺の仕上げまで？やってくださるわけで丼もテイクアウトより大きいから食べやすいですしね。
でもラーメンをテイクアウトして家で食えるっつーのは有り難いものです。
また機会があれば利用したいと思います。
次回はお店で【味噌ラーメン+RED（辛味噌アブラ）】を頂きたいです。
終わり。
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